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Gli studenti aiutati dal prof. Savi e da un
tutor, hanno fondato l'impresa BIO-INFO. Si tratta di una vera società gestita da studenti che ricoprono
all'interno della stessa tutte le cariche amministrative e direttive con diversi
gradi di responsabilità.
Il primo prodotto, il Batteric-Test, è costituito da una piastra di tipo
count-tact che serve per rilevare la presenza di microrganismi (batteri,
lieviti, muffe) sulle superfici a rischio, come possono essere banconi, tavoli,
suppellettili usate sui tavoli dei negozi di alimentari, case private, mense,
locali pubblici. Una funzione particolare del Batteric-Test può essere quella
di verificare l'efficacia degli antimuffa applicati sulle pelli in conceria.
La Bio-Info offre alla clientela diversi servizi, come quello di
incubazione, di verifica della crescita dei batteri, di consulenza e di
smaltimento. Inoltre rispetto ai normali canali di distribuzione, è possibile
comperare anche una singola piastra, senza cioè essere costretti ad acquistare
interi pacchetti.
Il prodotto è stato proposto alla Fiera interprovinciale che si è tenuta a
Bussolengo (VR). Lo stand ha avuto un ottimo successo: tutte le piastre
preparate per quella giornata sono state vendute e continuano arrivare richieste
di acquisto.
Una speciale commissione ha valutato le varie imprese IGS presenti alla fiera
e la BIO-INFO è risultata tra quelle ammesse alla fase successiva. E' infatti
previsto un concorso a livello nazionale ed europeo.
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